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Robert
Parker
99 pts


VARIEDADES
Tempranillo 60%, Bobal 40%.

ELABORACIÓN
Vinificadas por separado, a temperatura controlada, buscando
máxima expresión frutal de las uvas. Posteriormente se hacen
mezclas o coupages de diferentes vinos.

NOTA DE CATA
Atractivo color rojo con reflejos violáceos, media capa.
En la nariz las notas frutales son intensas, destacando aromas
similares a regaliz y frambuesas. Potente y alegre en la boca
con un gran equilibrio y final alegremente tánico.

MARIDAJE
Debe consumirse a una temperatura inferior a 15 ºC.
Como aperitivo o acompañando pastas, arroces,
carnes blancas y pescados a la parrilla, quesos semicurados
y tiernos.

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