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VARIEDADES
Sauvignon Blanc 100%.

ELABORACIÓN
Vendimia seleccionada diferenciando de la variedad
con estrujado de la uva suave y fermentación del mosto
a baja temperatura para conseguir máxima expresión frutal.

NOTA DE CATA
Amarillo pajizo con tonalidad metálica.
Floral y gratos recuerdos del boj, hierba.
Ligero y alegre en boca con postgusto final y largo.

MARIDAJE
Debe consumirse a una temperatura inferior a 8 ºC.
Como aperitivo o acompañamiento de pastas, pescados
o mariscos.

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