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Robert
Parker
87 pts


VARIEDADES
Syrah 100%.

ELABORACIÓN
Vendimia seleccionada con estrujado de la uva suave y
fermentación del mosto a baja temperatura para conseguir
máxima fragancia aromática. No ha pasado por barrica.

NOTA DE CATA
Color rojo violáceo con reflejos púrpura, aromas frutales
y bollería, complejos, típicos de la variedad.
Potente y redondo en la boca con un postgusto final muy
agradable resaltando la untuosidad y volumen del vino.

MARIDAJE
Debe consumirse a una temperatura inferior a 8 ºC.
Como aperitivo o acompañando pastas, arroces,
pescados, quesos curados y carnes.

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