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VARIEDADES
Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo.

ELABORACIÓN
Vendimia seleccionada de las variedades por separado
con estrujado de la uva suave y fermentación del mosto
a baja temperatura para conseguir la máxima fragancia
aromática. No ha pasado por barrica.

NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, fragante y floral,
ligero en la boca y final agradable con un posgusto largo
y glicérico remarcando la Moscatel con restos de azúcar
residual.

MARIDAJE
Debe consumirse a una temperatura inferior a 8 ºC.
Como aperitivo o acompañando pastas, ensaladas,
quesos tiernos, foie gras.

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